يتم التشغيل بواسطة Blogger.

الشائعة

تخيل عمرها فقط ستة أشهر و انشهرت بسبب شعرها الرائع

الرجاء الدخول على مربع الاعلان هنا بعد المشاهدة وشكرا




6:42 ص | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

7 أسباب جعلت التعليم في فنلندا هو الأفضل عالميا



في عام 2015 أصبحت هذه الدولةالإسكندنافية الصغيرة أقوى دولة في التعليم عالميا وفقا لتقرير التنافسية العالمية، ومما جعل فنلندا تتصدر دول العالم في هذا المجال أسباب عدة نستعرض من بينها 7 أسباب.
1-احترام التعليم جزء من الهوية
فالفخر والاحترام للتعليم والتعلم في فنلندا يعدان من الجوانب الأساسية للثقافة الفنلندية، فقد بنت فنلندا هويتها القومية منذ القرن الـ19 من خلال الاستثمار في التعليم للجميع، وعندما حققت استقلالها كان الهدف الأساسي هو تطوير التعليم بشكل أكبر.
2- من الصعب أن يصبح أحد مدرسا
بعيدا عن الخلافات السياسية والاقتصادية وغيرها من متاعب هذا العالم تنأى فنلندا بنفسها لتركز اهتمامها على تطوير النظام التعليمي في بلادها.
في عام 2015 أصبحت هذه الدولةالإسكندنافية الصغيرة أقوى دولة في التعليم عالميا وفقا لتقرير التنافسية العالمية، ومما جعل فنلندا تتصدر دول العالم في هذا المجال أسباب عدة نستعرض من بينها 7 أسباب.


5- الارتباط بين المعلم والطالب
يمكث المدرسون في فنلندا فترة طويلة مع الطلاب، ولا يقتصر المر على عام واحد وإنما تصل إلى 5 سنوات دراسية، مما يوطد العلاقة بين المعلمين والطلاب الذين يبلغ عددهم 20 طالبا فقط في الفصل الواحد.
6-المساواة بين الطلاب
ويعد هذا الشعار الأكثر أهمية في التعليم الفنلندي وتتفق جميع الأحزاب السياسية من اليمين واليسار على ذلك
وتطبيق هذا الأمر يجعل الطلاب الفنلنديين سواء كانوا في مناطق ريفية أو حضارية، فقيرة كانت أو غنية يحصلون على جودة تعليم متساوية، ويتم توزيع المال بالتساوي على المدارس إلى حد كبير، كما أنه لا يوجد تصنيفات وترتيبات ومنافسة بين المدارس، فجميعها تعمل وفقا لأهداف قومية واحدة.
7- ارتفاع نسبة المقبلين على الجامعة
تصل نسبة الفنلنديين المتخرجين في المدارس العليا بفنلندا لتصل إلى 93% وهي نسبة مرتفعة بشكل كبير، ما جعل فنلندا تتفوق على الولايات المتحدة الأمريكية في هذا الصدد بـ 17.5%، بالرغم من أن فنلندا تنفق على الطلاب المقبلين على الجامعة بنسبة 30% أقل مما تنفقه أمريكا.
المصدر: RT
6:36 ص | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

آيس كريم الفريروروشيه بالتفاصيل

 

     آيس كريم الفريروروشيه بالتفاصيل





11:43 ص | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

دراسة أمريكية: الصوم الوسيلة الأمثل للحفاظ على الصحة السليمة .

وجدت دراسة جديدة في جامعة جنوب كاليفورنيا أن النظام الغذائي المعتمد على أسلوب يحاكي الصوم بالامتناع طيلة النهار عن تناول الطعام والشراب، قد يكون الأسلوب الأمثل للاحتفاظ بصحة سليمة.
وقالت صحيفة " Detroit Free Press": "لطالما حاول كثير من الناس لسنوات طويلة تجربة الوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية، على أمل درء أخطار المرض وتأخير آثار الشيخوخة. إلا أن الباحث "فالتر لونغو" من جامعة جنوب كاليفورنيا قال إن النهج الذي يقوم على الحد من البروتينات والسكريات يبدو أنه يعرقل عمليات معينة في الجسم، وقد يؤدي ذلك في النهاية إلى مرض السكري، وحتى السرطان، وهو أيضا طريق صعب يمكن أن يستنزف صبر وقوة المداومين عليه.
وعندما حاول لونغو والباحثون معه معرفة ما الذي يحدث إذا ما تناول الناس طعامهم بشكل طبيعي، لكن مع كل بضعة أسابيع يجري منع الطعام تماما عن الجسم، توصلوا إلى استنتاج يفيد أن خطة الصوم خلال هذه الأسابيع أظهرت نتائج أفضل بكثير من الحد يوميا من البروتينات والسكريات.
وعندما طبّق فريق لونغو تجاربهم على الفئران في منتصف العمر، بعضها كانت تتبع نظاما غذائيا أساسه الحد من البروتينات والسكريات، والبعض الآخر اتبع نظاما يعتمد على الصوم، وجد الفريق أن المجموعة الثانية عاشت لفترة أطول، واحتوى جسد هذه الفئران على نسبة أقل من الدهون، كما انخفض لديها معدل الإصابة بالسرطان، وكانت الخسارة في كثافة العظام أقل، مع العديد من الآثار الإيجابية الأخرى.
ورأى الباحثون أيضا لدى هذه الفئران"الصائمة" ازديادا في أعداد الخلايا الجذعية، مما يوحي بأن ظروف الصوم الشبيهة بالمجاعة قد قتلت الخلايا الضعيفة القديمة وسمحت للخلايا الأحدث والأكثر انتعاشا بالظهور والنمو.


6:35 م | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

● أقراص ( فطاير ) السبانخ




المكونات:
مكونات العجينه:
5-6 أكواب طحين
نصف كوب حليب ناشف
بيضه
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب زيت ذرة
م.ك.خميره
م.ك.سكر
م.ك.ملح
م.ك.باكنج بودر
م.ك.لبن رايب
ماء دافئ للعجين

مكونات الحشوه:
سبانخ 
سماق
عصير ليمونه
ملح حسب الذوق
رشة فلفل اسود 
زيت زيتون

الطريقه:
إخلطي الخميره مع السكر بنصف كوب من الماء الدافئ وحركيهم جيدا وأتركيهم جانبا حتى ينتفخ الخليط
إخلطي الطحين بكل المقادير الخاصه بالعجين ثم أضيفي خليط الخميره له ثم حركيهم جيدا وثم ابدئي بالعجن مستعينه بالماء الدافئ حتى تصبح لديك عجينه لينه ومتماسكه
غطي العجينه وأتركيه جانبا لمدة ساعه حتى تخمر العجينه ويتضاعف حجمها.
في هذا الأثناء حضري الحشوه و إغسلي السبانخ جيدا ثم أفرميها ناعما
قطعي البصل وأفركيه برشة ملح ثم أضيفيه للسبانخ أضيفي على الخليط الزيت والسماق والفلفل الأسود وأخلطيهم جيدا ليصبح لديك خليط الحشوه جاهز
قطعي العجين إلى كرات متساوية وأتركيها مغطاة قليلا لترتاح ثم إبدئي بفرد الكرات وحشيها بحشوة السبانخ
إحمي الفرن على درجة 450 درجه مئويه
إدهني أقراص السبانخ بقليل من البيض المخفوق ومن ثم رشي السمسم على الوجه
إخبزي الفطائر لمدة 20 دقيقه تقريبا حتى يحمر وجه الفطائر
قدمي الفطائر ساخنه مع المخللات او اللبن الرايب او الشاي
3:53 م | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

طريقة عمل جاتو السيراميك





جاتو الشيكولا



المقادير :


5 بيضات
واحد كوب سكر
فانيلا
ربع كوب زيت
كوب لبن رايب اوكوب زبادى ندوب فيه معلقه نسكافيه
واحد وربع كوب دقيق ومعلقه بيكنج بودر وربع معلقه بيكربونات صودا و2 معلقه كبيره كاكاو خام ننخلهم مع بعض 3 مرات


الطريقه :

حنخفق البيض مع السكر يخفق كويس جدا لحد ما ينفش ويكون لونه فاتح ننزل بالزيت وخفقه خفيفه وننزل الرايب ونخفق خفقه خفيفه
ونشيل المضرب ونكمل بالسباتيولا المعلقه البلاستيك العريضه نضيف الدقيق على 3 مرات ونقلب من تحت لفوق براحة خالص خالص عشان ماتخرجيش الهوا لحد ما يختفى الدقيق وفضى الخليط فى صينيه مستطيله مدهونه زبده ومتبطنه بالدقيق كويس وتخبز فى فرن ساخن مسبقاً متوسط الحراره على الرف الوسط
وتطلع من الفرن نشيلها على شبك ونسبها تبرد خالص ويستحسن نحطها قبل التزيين فالتلاجه ساعتين
التزيين 
نخفق كريمه عادى خالص وظبطى سكرها وفى طبق بخلط علبة قشطه على 3معالق نيوتلا واضيفهم للكريمه واقلب بمعلقه براحة لحد ما يختلط وابدأ احشى الكيك و واغلف سطح الكيك واساوى الكريمه كويس وزينتها بخطوط شيكولا سايحه وعملت الرسمه بطرف السكين وطبعا ليكى حرية الاختيار فالتزيين وتبداى تقطعى الجاتو حسب الحجم اللى أنتى تفضليه

صحة ووهنا 
7:39 ص | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع

اصابع التمر المقلية



المقادير:-

3 كوب دقيق


- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية


- 1 ملعقة كبيرة سكر


- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر


- رشة ملح


- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة


- 1/2 كوب زيت

- 3/4 كوب ماء دافئ

الطريقة التحضير ::


- يوضع الدقيق فى اناء مع الخميرة والسكر والبيكنج باودر والملح والقرفة والزيت والماء، ويعجن جيدا، 


حتى تتكون عجينة مثل عجينة الكعك

- الحشوة: 1 كوب تمر معجون + 1 ملعقة صغيرة زبدة + 1 ملعقة صغيرة قرفة، تعجن مع بعض


- يقطع العجين الى كور صغيرة


- تفرد كل كورة بالدقيق حتى لا تلتصق، ثم قومى بوضع الحشوة، اقفلى على الحشوة ولفيها


- قطعيها للحجم المناسب، وادهني وجهها بالبيض ثم رشي السمسم


- تخبز فى فرن حامى الى ان تنضج


صحة وعافية
10:50 ص | 0 التعليقات | أكمل قراءة الموضوع